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日本茶與日式刨冰的文化連結

  • 最後異動時間:2019-06-26
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活動名稱 日本茶與日式刨冰的文化連結
所在縣市 臺中市
活動場地
  • 臺中文學館 主題餐飲區
場地地址 臺中市西區樂群街38號
幸卉文學咖啡
活動時間 2019/05/24 19:00 ~ 2019/05/24 20:30
活動型態 演講/講座/研討會
活動類別 文化資產 - 文物 - 常民文物
活動展演者 (中華民國) 張宗本
聯絡電話 04-22240875 04-22240875
票價或費用 依活動而定
參與單位
  • 主辦︰臺中文學館
簡介 【課程說明】
認識日式冰品從古代封建貴族飲食特權......
首次紀載日本人吃冰的文獻:枕草子和源氏物語並稱平安時代之文學雙璧
宇治金時:宇治,源氏物語世界上最早的長篇寫實小說
呈現優雅日式刨冰需要的藝術工藝:玻璃、陶、金屬