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2019村落美學:《餐桌上的宜蘭人》說菜與美食品嚐的飲食文化體驗

  • 最後異動時間:2019-07-08
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活動名稱 2019村落美學:《餐桌上的宜蘭人》說菜與美食品嚐的飲食文化體驗
2019村落美學在宜蘭-生活藝文沙龍系列活動
所在縣市 宜蘭縣
活動場地
  • 宜蘭市(宜蘭縣)=
    場地地址 宜蘭縣宜蘭市
    宜蘭市渡小月
    活動時間 2019/10/20 10:00 ~ 2019/10/20 14:00
    活動型態 演講/講座/研討會
    活動類別 民俗與文化資產 - 地方采風與物產 - 不分細類
    活動展演者 (中華民國) 莊文生
    票價
    • 每人 850元
    參與單位
    • 主辦︰宜蘭縣政府文化局
    • 指導︰文化部
    簡介 以宜蘭飲食文化為主軸,邀請國宴主廚、文學家、飲食文化工作者,舉行沙龍講座,讓參加者聆聽與提問,會後將品嚐由國宴主廚親自料理的宜蘭傳統辦桌大菜,並以說菜方式進行。
    地點:宜蘭市渡小月餐廳2樓(宜蘭市復興路3段58號)