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泰好柬單料理味─東南亞米食文化料理

  • 最後異動時間:2020-05-01
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活動名稱 泰好柬單料理味─東南亞米食文化料理
所在縣市 高雄市
活動場地
  • 高雄市立圖書館旗山分館 三樓多功能教室
場地地址 高雄市旗山區大德里6鄰中學路42號
活動時間 2020/05/30 09:30 ~ 2020/06/07 11:30
詳細日期時間
  • 2020/05/30 09:30 ~ 2020/05/30 11:30
  • 2020/06/07 09:30 ~ 2020/06/07 11:30
活動型態 其他非技能(藝)培訓課程之研習
活動類別 民俗與文化資產 - 地方采風與物產 - 不分細類
活動展演者 (中華民國) 蘇科雅
(中華民國) 江容珍
聯絡電話 07-6626536 07-6626536
票價或費用 不售票
參與單位
  • 主辦︰高雄市立圖書館總館
  • 承辦︰高雄市立圖書館旗山分館
簡介 與本館聘請新住民具烹飪專業培訓老師教學,過程教導 柬浦寨、泰國米食文化與臺灣差別,又如何用當地不同食材取代,達不同風味異國風味美食,並由學員親自操作學習,完成分享成果。