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六堆300-屏東粄條文化節

  • 最後異動時間:2021-10-23
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活動名稱 六堆300-屏東粄條文化節
所在縣市 屏東縣
活動場地
  • 屏東公園
    場地地址 屏東縣屏東市公園路中山公園
    活動時間 2021/10/23 10:00 ~ 2021/10/23 17:00
    活動型態 表演與節慶
    活動類別 民俗與文化資產 - 地方采風與物產 - 不分細類
    活動展演者 (中華民國) 屏東縣政府客家事務處
    票價或費用 不售票
    參與單位
    • 主辦︰屏東縣政府
    簡介 「米食」,是客家最重要的主食,居住於屏東縣之客家人,逾屏東縣整體民眾的三成之多,在不同族群的交流、創生、融合下,客家事務處於2015年起舉辦「屏東粄條文化節」,延續迄今,已成為屏東縣每年不可或缺的主要活動。

    「粄條」被南部六堆民眾稱為「面帕粄」
    六堆300粄條文化節以「面帕粄」作為起點,串連城鄉特色,文化做為發展方向,本年度將融入粄食研發、粄食廚藝、粄食競賽、遊客庄,更鼓勵多元民族共同參與,打造「屏東粄條」品牌,傳承客家百年文化。