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111年【下半年度】研習課程-陶與器-陶搖咖啡

  • 最後異動時間:2022-10-04
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活動名稱 111年【下半年度】研習課程-陶與器-陶搖咖啡
所在縣市 新北市
活動場地
  • 新北市立鶯歌陶瓷博物館 國際駐村研習中心
場地地址 新北市鶯歌區文化路200號
國際駐村研習中心
活動時間 2022/09/18 10:00 ~ 2022/10/30 17:00
詳細日期時間
  • 2022/09/18 10:00 ~ 2022/10/30 17:00
開課期程:09/18 、09/25 、10/02 、10/16 、10/23、10/30(共6堂課)
活動型態 演講/講座/研討會
活動類別 工藝(不含古物、古董)(2022活動適用) - 陶瓷 - 不分細類
活動展演者 (中華民國) 吳明儀
聯絡電話 02-86772727 02-86772727
票價或費用
  • 報名費 4800元
參與單位
  • 主辦︰新北市政府文化局
  • 承辦︰新北市立鶯歌陶瓷博物館
簡介 此課程為咖啡杯製作研習課程;授課內容主要為咖啡陶製作,含咖啡杯、咖啡注水壺、咖啡 V 型濾杯件等相關咖啡器具設計製作。

TaoYao coffee 陶搖·咖啡,由臺灣工藝之家-吳明儀 所創辦,其目的在發展臺灣咖啡的產業行銷生態鏈,以臺灣在地咖啡為優先,透過長期實驗研究,創新研發功能性咖啡相關器具,並創新設置咖啡席,教育推廣咖啡知識,進而帶動臺灣咖啡相關產業的發展。

授課時間與內容如下:
09/18臺灣咖啡學程/咖啡品種-種植-管理-採收-後製-生豆貯藏-烘焙-熟豆貯藏-研磨-咖啡手沖分享。
09/25咖啡席設置與咖啡陶製作/咖啡杯*5件、水盂*1件、咖啡下壺*1件。
10/02咖啡陶製作/咖啡注水壺*1件、咖啡 V 型濾杯*1件設計製作。
10/16咖啡陶製作/咖啡 V 型濾杯製作、作品修飾整理。
10/23素燒坯作品整理/清潔/施釉技法/作品施釉。
10/30咖啡 V 型濾杯手沖教學/學員咖啡席設置/手沖咖啡分享交流。