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想食.饗時-臺灣飲食檔案特展

  • 最後異動時間:2023-03-15
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活動名稱 想食.饗時-臺灣飲食檔案特展
所在縣市 南投縣
活動場地
  • 臺灣省政資料館 臺灣省政資料館
場地地址 南投縣南投市中正路2號
臺灣省政資料館第一特展室
活動時間 2023/02/18 09:00 ~ 2023/11/30 17:00
詳細日期時間 國定假日及週一休館
活動型態 展覽
活動類別 文化資產 - 文物 - 常民文物
活動展演者 (中華民國) 國家發展委員會檔案管理局
票價或費用 不售票
參與單位
  • 主辦︰國家發展委員會檔案管理局
  • 合辦︰財團法人中華飲食文化基金會
活動網址 https://www.archives.gov.tw/Publish.aspx?cnid=1708&p=5290
簡介 「想食.饗時-臺灣飲食檔案特展」以戰後臺灣飲食文化變遷為主題,回顧1945至2000年臺灣的美食記憶與在地故事。本特展以「先求吃飽的年代」、「美援改變你我的飲食」、「從便當到國宴」、「汽水、市場、飲食國際化」等4大單元及飲食電影院、省思區等,讓觀賞者擁有不同的檔案體驗樂趣。